黑米是一种营养价值很高的食品。它被称为“黑珍珠”和“世界米之王”。因此，食用它对人体健康极为有益。那么，黑米的作用是什么呢？吃的方法是什么？让我们跟着小编学习。腮
黑米的功效与功能
1。抗衰老
黑米含有很高水平的花青素，河北哪个医院治癫痫病好花青素是一种很好的抗氧化剂，但也发现是一种较好的抗氧化剂。虽然加热的食物会对花青素造成一定的损害，但黑米中含有高含量的花青素，所以即使煮饭后，黑米中含有花青素，仍能抵抗自由基，抗衰老。腮
2。补充营养
黑米富含花青素和矿物质。黑米的营养含量远远高小孩癫痫病能治愈于我们每天吃的大米。因此，需要改善体质的人可以选择吃黑米。腮
三。降低血压
黑米含有人体所需的多种矿物质。它含有高钾和高镁。经常食用黑米有助于我们有效控制血压，降低心脑血管疾病的发病率，黑米中含有黄酮类化合物，能有效预防动脉粥样硬化。
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4。补肾
许多人知道黑米是肾脏的好食物。经常吃黑米可以滋养我们的肾脏。黑米也是一种黑色食品。从中医的角度看，黑米可以滋阴补肾，所以女性朋友可以增加平时吃黑米的频率。腮
5。改善贫血
黑米富含铁，食用黑米对缓解和改善贫青岛专治癫痫病的医院血有一定作用。现代研究也证实黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、促进血液循环的作用。腮
6。延长寿命
黑米能显著提高人体血红蛋白和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的健康。经常食用黑米可以滋润黑发肌肤，延长寿命。
