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春季干燥吃什么 4种春季干燥上火吃的食物 -

来源:邢台新闻网   时间: 2020-01-09

春季是一个万物复苏的季节,但其实也是一个较干燥的季节。虽然没有冬季那么的干,但在春天我们的身体也非常需要水分滋养,如果不吃一些清热解毒的食物,体内就会很容易上火。尤其干燥的春季也容易感染感冒咳嗽等疾病。那么,春季干燥吃什么好呢?以下推荐 4种春季干燥上火吃的食物。

豆芽

春季干燥吃什么

豆芽防口干唇燥病症。春天气候枯燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好挑选。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比,它们的维生中国十佳癫痫病医院素含量增多,矿物质利用率进步,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏浚、健脾和胃。豆芽的食用手段有很多,可焯水后凉拌,也可做汤,还可用来涮火锅。

荠菜

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荠菜能补钙。眼下,只管还没真正回暖,但最耐酷寒的荠菜却已经上市了。荠菜养分丰盛,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近等同质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助医治杭州哪治疗癫痫好痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅,也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。

莴笋

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莴笋抗过敏。莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵御春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的苦楚。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。

韭菜

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韭菜提高免疫力。韭菜只管一年四季都可食用,但以初春季节品质最佳。韭菜富含膳食纤维,可增进肠道蠕动,有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生,故有“洗肠草”之称。韭菜性温,因而在春季吃可以固阳气,巩固人的免疫力,特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜。韭菜的吃法很多,韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择,但并不是所有人都适合吃韭菜,口舌生疮、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

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