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杏鲍菇怎么做

来源:玫瑰新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

杏鲍菇(适量)、苹果(适量)

辅料:

醋(适量)北京治癫痫正规的医院在哪、柠檬(适量)、干香芹叶(适量)、综合香草(适量)

做法步骤:

1、杏鲍菇清洗干净后先切成片,再切成细条;

2、锅里把水煮开后挤几滴柠檬,加几滴醋;
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3、放入切好的杏鲍菇,煮到杏鲍菇变软有点透明;

4、拿出放在凉水里;

5、在碗里放入冷开水,挤几滴柠檬;

6、把苹果切成丝后放在上面的碗里浸泡几分钟;
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7、把杏鲍菇和苹果丝拿出放在一个盘子里加入干香芹叶;

8、撒点综合香料就可以了。

杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪西安什么医院治癫痫病好酸;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量(卡路里)52千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与大麦、鱼肉、鳙鱼搭配;与沙丁鱼、海味、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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